לבן יבש מאוד, לא כשר
זני ענבים: גלרה
הענבים ליין זה הגיעו מהאזור פרוסקו DOCG הנמצא בצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: לאחר התססת הענבים, הועבר היין למיכלי נירוטסה אליהם הוספו גם שמרים וסוכר על מנת ליצור תסיסה שנייה, לאחר מכן מבוקבק היין בלחץ
תאור היין:
צבע: זהוב עדין
ריח: ליין ארומות של פרחים לבנים, פירות הדר ואפרסק טרי
טעם: יין בעל מבנה גוף קל, בועות קטנות ומהירות, חמיצות מרעננת וסיומת מינראלית
יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה. היקב המשפחתי נוסד בשנת 1902 ע"י ג'קומו טומאסי בלב אזור היסטורי של וואלפוליצ'לה קלאסיקו, בצפון- מזרח איטליה. במשך השנים גדל היקב המשפחתי והגיע ליותר מ- 1,350 דונם כרמים איכותיים. כרמי היקב נמצאים באזורים הטובים ביותר ברחבי וואלפוליצ'לה, בהם היינות האופייניים לאזור כמו האמרונה, ריפסו וריצ'וטו. היקב נחשב לאחד מהיקבים הטובים באזור. בשנים האחרונות משפחת טומאסי רכשה אחוזה במארמה טוסקנה ולאחר מחקרים מעמיקים ונטיעת כרמי סנג'ובזה, אליקנטה, ורמנטינו וקברנה סוביניון בין היתר, יוצרת יינות טוסקנים נהדרים.