לבן יבש, לא כשר
זני ענבים: ריזלינג
הענבים ליין זה נבצרו ממספר כרמים הנטועות במרכז עמק המוזל, גרמניה
תהליך ייצור: הענבים נסחטו ותססו ספונטנית, לאחר מכן הועבר היין להתיישנות על משקעיו בחביות עץ אל ,גדולות ובשימוש חוזר לתקופה ארוכה
תאור היין:
צבע: זהוב צלול
ריח: ליין ארומות של פרחים, פירות הדר, אפרסקים ומשמש
טעם: יין בעל גוף בינוני, חמיצות מאוזנת וסיומת נעימה
בשנת 1984 נכנס מרקוס מוליטור לנעליו של אביו בניהול היקב בהיותו בן 20 בלבד. מטרתו היתה ברורה: לייצר יינות ריזלינג שנותנים כבוד למסורת ייצור היין בת 8 הדורות של משפחת מוליטור ומייצגים בצורה הטהורה ביותר את הטרואר של אזור המוזל בגרמניה. כיום, 30 שנה מאוחר יותר, נחשב מרקוס מוליטור לכוכב עולמי ולאחד היצרנים החשובים והנחשבים בגרמניה. היקב מטפח 15 חלקות כרם נפלאות במיקומים הטובים ביותר והיינות מיוצרים באופן ידני בשיטות מסורתיות, בתסיסות ספונטניות והקפדה בלתי מתפשרת על העבודה בכרם וביקב.