פונטרוטולי זיסולה DOC סיציליה

אחד מיינות הנארו ד׳אבולה המוערכים מסיציליה, מאחוריו עומדת משפחת מאזיי שהתאהבה בטרואר של האי האיטלקי והחליטה להשקיע מלוא מרצה בייצור יינות סיציליאניים חדשניים ועוצרי נשימה. היין התיישן 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק (225 ליטר), 1/3 מהן חדשות. גוף בינוני, טעמי פירות יער בשלים ותבלינים מתקתקים

Mazzei Zisola Noto Rosso, Sicily,

אזור גידול: סיצילה, איטליה

זן ענבים: נרו ד'אבולה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, היין התיישן תשעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק (225 ליטר), מהן כשליש חדשות.

על היין: ארומה של פירות יער ותבלינים, בעל גוף בינוני עם טאנינים רכים.

מחיר ₪139.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

לקניית המארז

על היקב

יקב Zisola הינו תוצאה של שיתוף פעולה בין משפחת Mazzei, בעלת היקב פונטרוטולי שבטוסקנה ובין הטרואר הנהדר של סיציליה. אחוזת זיסולה ממוקמת בדרום מזרח סיציליה, באזור יפהפה, בעל היסטוריה עשירה המוגדר כאתר מורשת בינלאומי על ידי Unesco. אדמות האחוזה משתרעים על כ-500 דונם, מתוכם כ-170 דונם נטועים כרמי נרו ד'אבולה, קברנה סובניון, סירה ופטיט ורדו. מלבד כרמים נטועים בשטח האחוזה עצי פרי הדר, שקדיות וכן עצי זית עתיקים. במבני האחוזה העתיקה שוכן המרתף, שילוב נפלא של מסורת וטכנולוגיה אשר יחד יוצרים יינות נהדרים