דומיין טראפה שמברטה לטיסייה גרנד קרו 2018

Domaine Trapet Pere et Fils Latricieres-Chambertin Grand Cru 2018

אזור גידול: חלקת הגרנד קרו לטריסייר שמברטה, הכפר ז׳ברה שמברטה, קוט דה נואי, בורגון.  קרקעות החלקה דומות לקרקע של גרנד קרו, שמברטה והן מכילות שכבה דקיקה של גיר על בסיס של חימר. אולם חלקה זו נבדלת משום שהיא מישורית יותר והחשיפה לשמש מעטה יותר. גפנים בחלקה זו נרכשו בידי דומיין טרמפה בשנת 1904. 

זני ענבים: פינו נואר

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, סחיטה 30% של אשכולות שלמים, יישון בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 30% מהן חדשות.
 
על היין: קסיס, דובדבנים, אלגנטי, קטיפתי, גוף מלא, ריכוז נהדר, סיומת ארוכה ומענגת

RP94-96