Analytics
דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

  משלוחים חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

דומניקו קלריקו ברולו

ברולו אלגנטי וטעים, עוד הברקה של היינן המעורך מפיאמונטה דומניקו קלריקו

ארץ ייצור

איטליה

אזור גידול

פיאמונטה

נפח

750 מ"ל

דבר הצוות

יין קלאסי לאיזור

כשרות

לא כשר

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים:  נביולו

בלנד של הענבים מהחלקות המובחרות ביותר מבין כרמי היקב ב"מונפורטה ד'אלבה" שבפיאמונטה

תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי נירוסטה בטמפ' מבוקרות, לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מבורדו לתקופה בת 16 חודשים, בסיום תקופה זאת הועבר היין לתקופת התיישנות נוספת בת 16 חודשים בחביות אץ אלון סלובניות גדולות שלאחריה בוקבק היין ונשאר לנוח ביקב לעוד שנה

תאור היין:

צבע: אדום כתמתם האופייני לנביולו

ריח: ליין ארומות של סיגליות, פירות מיובשים, ץבלינים חריפים, עור חדש ורמזים לקיית עץ

טעם: יין בעל גוף מלא, עשיר ואלגנטי, טאנינים צעירים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ומענגת

₪349.90
₪349.90
₪332.40

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

היקב שתרם למעמד היוקרתי של פיימונטה בעולם היין. דומניקו קלריקו לקח על עצמו לנהל את אחוזתו הקטנה של אביו ב-1976, 40 דונמים צנועים שאת ענביה מכר לקואופרטיב היין המקומי. הוא רכש כרמים נוספים בכמה מה"קרו", חלקות הכרמים המהוללות של פיימונטה. החל בחלקת בוסיה (Bussia) ואחריה בחלקת הברולו של ג'ינסטרה (Ginestra) שממנה הגיח אחר כך הברולו המפורסם שלו Ciabot Mentin. היקב הקטן מייצר 110,000 בקבוקי יין בשנה. 

 

דומניקו קלריקו

המתכון הנכון

מתכון

ביקורת גולשים

דומניקו קלריקו ברולו

לא נמצאו ביקורות

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים:  נביולו

בלנד של הענבים מהחלקות המובחרות ביותר מבין כרמי היקב ב"מונפורטה ד'אלבה" שבפיאמונטה

תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי נירוסטה בטמפ' מבוקרות, לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מבורדו לתקופה בת 16 חודשים, בסיום תקופה זאת הועבר היין לתקופת התיישנות נוספת בת 16 חודשים בחביות אץ אלון סלובניות גדולות שלאחריה בוקבק היין ונשאר לנוח ביקב לעוד שנה

תאור היין:

צבע: אדום כתמתם האופייני לנביולו

ריח: ליין ארומות של סיגליות, פירות מיובשים, ץבלינים חריפים, עור חדש ורמזים לקיית עץ

טעם: יין בעל גוף מלא, עשיר ואלגנטי, טאנינים צעירים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ומענגת

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים