דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

גאיה אידה אתנה אדום

ארץ ייצור איטליה
אזור גידול אתנה, סיציליה
נפח 750 מ"ל
כשרות לא כשר
יקב גאיה
סוג היין / צבע אדום
שנת בציר 2019

Idda Rosso Sicily 2019
אזור גידול: אתנה, סיציליה. חלקות בצד הדרום מערבי של ההר, גובה 800-600 מטר מעל פני הים.

זן ענבים: נרלו מסקאלזה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה ויישון בשילוב מיכלי בטון ועץ במשך 24 חודשים. 

על היין: תבלינים ים תיכוניים, אלגנטי, גוף בינוני, רעננות, דובדבנים, מרקם רך, רמז מינרלי, סיומת ארוכה
JS96 RP93

 

Gaja IDDA
בשנת 2015 נפגשו לראשונה אנג'לו גאיה, אושיית היין מברברסקו ואלברטו ג׳ראצ׳י, אחד מיצרני היין המובילים בסיציליה. 
כבר אז הסקרנות של הצדדים בנוגע לעבודה משותפת הייתה באוויר, לאחר כמה מפגשים נוספים הוחלט בסוף שנת 2016 לצאת בסדרת יינות משותפת, 
שתביא לידי ביטוי את הגישות של הצדדים כלפי ייצור יין. 
אידה, הוא כינוי חיבה בלהג הסיציליאני כלפי הר הגעש אתנה העומד במרכז האי ונחשב מקור לגאווה, ישות נושמת, בעלת זהות ואישיות משלה, קפריזית אך גם אימהית ומגוננת. 
הר הגעש הפעיל הגבוה ביותר באירופה. 
משפחת גראצ׳י וגאיה רואות באידה ההרפתקה החדשה שלהם שמטרתו חקירה של המדרונות הדרומיים של הר הגעש ואיחוד כוחות במטרה לייצר יין מושלם - 
אידה היא אנרגיה חדשה וטהורה. 
הפרויקט מתבסס על כ-270 דונם גפנים הנטוע בזני הקאריקנטה ונרלו מסקאלסה בגובה 970-600 מטר מעל פני הים 
בכפרים Belpasso  ו-Biancavilla, בצד הדרומי והפחות מפותח של ההר. 

עשר עובדות על יקב גאיה

 

₪299.90
₪299.90
₪199.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

למידע נוסף והתאמת חבילות שי מלאו פרטים

ונציג שלנו יחזור אליכם

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

יקב גאיה נוסד בשנת 1859 ע"י ג'ובאני גאיה, וכיום מנהל אותו אנג'לו, דור רביעי למשפחה. אנג'לו יינן מוכשר ונועז התברך גם באופי שאפתני. מרגע שקיבל את המושכות של היקב פיתח והרחיב את פעילותו גם מחוץ לאזור פיאמונטה. בשנת 1994 רכש אנג'לו יקב בטוסקנה, Pieve Santa Restituta שבכפר מונטאלצ'ינו המפורסם במטרה לייצר ברונלו די מונטאלצ'ינו. בשנת 1996 רכש יקב נוסף בטוסקנה הפעם בצידה המערבי, באזור בולגרי, שמו של היקב Ca'marcanda. היקב של גאיה בפיאמונטה מונה כ-1,000 דונם כרמים המרוכזים סביב הכפרים ברברסקו וברולו. יקב גאיה מתאפיין בקפדנות ועקביות בייצור יין איכותי ביותר, תוך פתיחות לטכניקות מודרניות.

Gaia Gaja, בתו של אנג'לו, ממשיכה את דרכו ולוקחת על עצמה אחריות רבה ביקב, כולל ניהול פיתוח היקבים והניסויים בכרמים. מעבר לכך גאיה לוקחת על צמה יותר ויותר את ייצוג היקב והאזור בעולם.

יקב גאיה

המתכון הנכון

דירוג

גאיה אידה אתנה אדום

לא נמצאו ביקורות

Idda Rosso Sicily 2019
אזור גידול: אתנה, סיציליה. חלקות בצד הדרום מערבי של ההר, גובה 800-600 מטר מעל פני הים.

זן ענבים: נרלו מסקאלזה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה ויישון בשילוב מיכלי בטון ועץ במשך 24 חודשים. 

על היין: תבלינים ים תיכוניים, אלגנטי, גוף בינוני, רעננות, דובדבנים, מרקם רך, רמז מינרלי, סיומת ארוכה
JS96 RP93

 

Gaja IDDA
בשנת 2015 נפגשו לראשונה אנג'לו גאיה, אושיית היין מברברסקו ואלברטו ג׳ראצ׳י, אחד מיצרני היין המובילים בסיציליה. 
כבר אז הסקרנות של הצדדים בנוגע לעבודה משותפת הייתה באוויר, לאחר כמה מפגשים נוספים הוחלט בסוף שנת 2016 לצאת בסדרת יינות משותפת, 
שתביא לידי ביטוי את הגישות של הצדדים כלפי ייצור יין. 
אידה, הוא כינוי חיבה בלהג הסיציליאני כלפי הר הגעש אתנה העומד במרכז האי ונחשב מקור לגאווה, ישות נושמת, בעלת זהות ואישיות משלה, קפריזית אך גם אימהית ומגוננת. 
הר הגעש הפעיל הגבוה ביותר באירופה. 
משפחת גראצ׳י וגאיה רואות באידה ההרפתקה החדשה שלהם שמטרתו חקירה של המדרונות הדרומיים של הר הגעש ואיחוד כוחות במטרה לייצר יין מושלם - 
אידה היא אנרגיה חדשה וטהורה. 
הפרויקט מתבסס על כ-270 דונם גפנים הנטוע בזני הקאריקנטה ונרלו מסקאלסה בגובה 970-600 מטר מעל פני הים 
בכפרים Belpasso  ו-Biancavilla, בצד הדרומי והפחות מפותח של ההר. 

עשר עובדות על יקב גאיה

 

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים