משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Femar Vini 'Gran Appasso' Appassite Rosso Puglia IGT
אזור גידול: פוליה
זן ענבים: נגרואמארו, סירה וקברנה סוביניון
תהליך ייצור: בציר מאוחר של ענבים מיובשים קלות ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התבגרות קצרה במכלים.
על היין: בעל ניחוחות עשירים של גרגרי יער עם רמזים לעשבי תיבול ואקליפטוס. יין פירותי מאוד עם גוף מלא ועשיר ונוכחות בולטת לצד איזון טוב וסיומת ארוכה.
יקב פרמאר, המייצר את יינות גראן אפאסו, נוסד בשנות ה- 20 של המאה ה-20 על ידי מאנילו מרג
היקב ידוע בייצור יינות מאזורי הגידול הידועים באיטליה מאברוצו, פוליה וסיציליה.
שם היקב הוא למעשה שילוב שמות בנו ונכדו של מאנילו, פליסה וארמנדו, המנהלים את היקב כיום.
גראן אפאסו היא סדרת יינות המוקדשת לאחד מאזורי היין הידועים של איטליה - פוליה ומייצגת את תפיסת העולם של היקב –
שילוב של חדשנות ("העולם החדש") לצד כבוד רב למסורת המקומית המפוארת. ("העולם הישן") לצורך כך משתמש היקב בטכנולוגיות מודרניות ומיישם
שיטות ייצור יין עתיקות. בעלי היקב מצהירים בכל הזדמנות: "איכות היא לא בחיפזון" והוא המוטיב המרכזי המנחה את היקב אשר זוכה להצלחה עצומה עם יינותיו באיטליה ובכל בעולם.
