משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Graham's White Port Blend 5
אזור גידול:פורטוגל, עמק הדואורו
זן ענבים:מלבזיה, מוסקטל
תהליך יצור:בציר ידני, סחיטה עדינה והוספת שמרי בר לתחילת התסיסה.
לאחר מכן על ידי חיזוק היין באמצעות הוספת כוהל ענבים, התסיסה מופסקת ברמת המתיקות המתאימה.
כעבור 3 חודשים הפורט הצעיר מבוקבק ומשווק.
על היין:פורט לבן ייחודי המאזן בשלמות בין פירותיות נעימה ומתיקות עדינה לבין הארומטיות והאופי הצעיר.
הפורט הראשון המיוצר עבור קוקטיילים בעיקר ל'פורט טוניק' שהפך לאחד ממשקאות הקיץ הפופולריים בבריטניה.
האחים וויליאם וג'ון, בנים למשפחת מהגרים סקוטית שעסקה שנים רבות בטקסטיל הם שעומדים מאחורי Graham's -
אחד מבתי הפורט המובילים באזור עמק הדוארו ששוכן בצפון מערב פורטוגל, ערש מולדתו של היין המחוזק.
האחים נחשפו לראשונה למשקה בשנת 1820, אז קיבלו הם 27 חביות פורט בתמורה לפרעון חוב של לקוח שרכש בדים.
עד מהרה התאהבו השניים בטעמו הנפלא של המשקה והחליטו להקים את בית הפורט Graham's.
מאז ועד היום נחשב בית הפורט לאחד היצרנים החלוצים והמושבחים באזור,
בבעלותו נמצאים הכרמים הטובים ביותר באזור כמו גם הטכנולוגיה החדשנית ביותר לייצור וביטוי הפוטנציאל הגלום בכרמי האזור.
מבקר היין רוברט פרקר העניק לבית הפורט Graham's חמישה כוכבים,
מספר הכוכבים המרבי שניתן ליצרן ובכך דרג אותו כמצטיין באזור עמק הדוארו.
