ברי ברוס פיטד קאסק בלנדד מאלט הוא וויסקי אשר נותן חוויית עשן מיוחדת, פחות נפוצה בעולם הוויסקי הסקוטי – בניגוד לרוב הוויסקי המעושן, כמו למשל אלו מהאיים איילה וסקאי, טעמי העשן שבו אינם נובעים מהשעורה ממנה הוא מיוצר אלא מהחביות בו הוא התיישן!
כמו שלושת חבריו לקלאסיק ריינג' של חברת ברי ברוס הפיטד קאסק הוא וויסקי בלנדד מאלט, כלומר ערבוב של סינגל מאלטים – במקרה זה בעיקר מאזור ההיילנד בסקוטלנד. החביות בהן יישנו אותו כבר שימשו לפני כן ליישון וויסקי סקוטי מעושן בצורה מסורתית, כלומר כזה אשר מיוצר משעורה מעושנת – פיטד וויסקי (פיט=כבול, חומר הבערה הגורם לוויסקי להיות מעושן). טביעת האצבע של העשן המקורי נטמעה בחביות ועברה לוויסקי הבא – כלומר החביות הפכו מעושנות – פיטד קאסק. אפשר לומר שזהו עשן מיד שניה, ולכן הוא פחות כבד ועוצמתי.
באף יש כאן שילוב של מתיקות פירותית ועשן. פירות מסוכרים, קליפות הדרים מסוכרות ומלון אותם מקיף עשן אדמתי. בחך ממשיך האיזון של מתיקות פירותית ועשן רך – זה אינו עשן כבד או אינטנסיבי אשר משתלט על החך כולו, הוא יותר אדמתי ומשתלב בטעמי הפירות. בנוסף יש כאן משהו חמאתי שמזכיר טופי-קפה. הסיומת יבשה ומעושנת. זהו וויסקי אשר מתאים למי שטרם טעם וויסקי מעושן וגם כוויסקי הראשון שלכם בערב שמוקדש לעשן.
חברת ברי ברוס & ראד, כלומר האחים למשפחת ברי ושותפם ממשפחת ראד, היא החברה הוותיקה ביותר בבריטניה למסחר ביין. הוא הוקמה כבר בשנת 1698 ומאז ועד היום שייכת לשתי המשפחות, ברי וראד. החברה לרוב נקראת על ידי אנשי תעשיית היין והאלכוהול BBR וממוקמת מאז שנת הקמתה ועד היום בבניין ברחוב סיינט ג'יימס 3 בלונדון.
כחברה ותיקה ומצליחה, BBR שלובה בהיסטוריה הבריטית ויש לכך אינספור דוגמאות. היא ספקית רשמית של בית המלוכה הבריטי מאז המאה ה-18 אז שלט באנגליה המלך ג'ורג' השלישי ודמויות היסטוריות שונות היו לקוחות של החברה כמו למשל וויליאם פיט ולורד ביירון. גם בהיסטוריה העולמית אפשר למצוא את BBR שהייתה ספקית היין של הטיטניק, מכרה אלכוהול למבריחים אמריקאים בתקופת היובש ואפילו אירחה במרתפיה פגישות ואספות של נפוליאון השלישי עת גלה מצרפת לאנגליה באמצע המאה ה-19.
בנוסף לעיסוקה בתחום היין, BBR הייתה שחקן חשוב בתחום הוויסקי משנת 1915. היא יצרה בלנדים משלה ובשנת 1923 השיקה את הבלנדד וויסקי קאטי סארק שהיה חביב המבריחים לארה"ב, וויסקי שנותר בבעלותה עד שנמכר לאדרינגטון (מקאלן) ב-2010. BBR הייתה בעליה של מזקקת גלנרות'ס משנות התשעים ועד 2017 וכיום נחשבת למבקבק עצמאי איכותי ובעל ריינג' מגוון של וויסקי. משנת 2010 החברה מייצרת ג'ין מעולה בשם נאמבר 3 – על שם כתובתה ברחוב סיינט ג'יימס 3.