דומיין מלודי קרוז הרמיטג'- דרך היין

דומיין מלודי הוא יקב קטנטן, צעיר ונמרץ מקרוז׳ הרמיטאז׳ ששם במרכז העשייה מתן כבוד לטבע ומנימום התערבות בתהליך הייצור. הסירה שלפניכם מיוצר מגפנים בנות 35 שנה, התיישן במשך 8 חודשים במיכלי נירוסטה לשימור הפרופיל הטבעי של זן הענבים. יין קסום, ארומה חרפרפה, גוף בינוני, רעננות, רכות

ארץ ייצור צרפת

נפח 750 מ"ל

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

Domaine Melody Crozes-Hermitage

אזור גידול: צרפת, A.O.C קרוז הרמיטאז', עמק הרון

זני ענבים: 100% סירה

התיישנות: התבגרות בת 8 חודשים במכלי נירוסטה

ייצור היין: בציר ידני. תסיסה במכלי נירוסטה והתבגרות קצרה המכלים.

על היין: יין קסום, ארומה חרפרפה, גוף בינוני, רעננות, ורכות

מחיר ₪119.90

לחברים שלנו: ₪99.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

על היקב

Domaine Melody

זוג הייננים הנמרצים מרלן דוראן ומארק רומאק חברו בשנת 2010 לדניס לאריבייר וייסדו ביחד את דומיין מלודי. עד אז מכר דניס את ענבי האחוזה שלו באזור קרוז הרמיטאז' ליקבים אחרים בסביבה. הדומיין שבתחילת הדרך החזיק 20 דונם כרמים מטפח כיום 165 דונם בהם הוא מיישם שיטות של חקלאות ברת קיימא ומעודד התפתחות של המגוון הביולוגי הטבעי בכרמים.