Demarie arneis Sabbia
אורגני + טבעי
אזור גידול: פיאמונטה
זני ענבים: 100% ארנייס
ייצור היין: תסיסה ספונטנית ללא בקרת טמפרטורה והשרייה ארוכה על הקליפות. התיישנות בחביות בריק קטנות.
על היין: יוצא דופן, קמומיל, אפרסקים, תה ירוק, עשיר ואגוזי
יקב דמרי (Demarie) מייצג 3 דורות של עבודת אדמה באזור רוארו בפיאמונטה שבצפון איטליה. היינות של דמרי מיוצרים תוך מתן כבוד רב מאוד למסורת המקומית, למערכת האקולוגית ולערכי הסביבה. הכרמים כולם בבעלות המשפחה וההשפעה על הסביבה נלקחת בחשבון בכל פעולה במהלך הטיפול בהם. היקב החדיש תוכנן כיקב ירוק תוך שימוש באנרגיה מתחדשת. היינות המצוינים של דמרי מייצגים את המיטב של פיאמונטה וזוכים לציונים מעולים ממבקרי היין החשובים בעולם.