דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

דיסקברי בוקס- מגלים את יינות יוון

מה במארז?

בקופסת ההתנסות שלפניכם תמצאו שלושה יינות שהגיעו אלינו הישר מאחת מתעשיות היין העתיקות בעולם - יוון - בשנים האחרונות חווה תעשיית היין הזו רנסנס ויינותיה מבוקשים ברחבי העולם כולו.
 זני ענבים מתקופת יוון העתיקה כמו משפילרו, אסרטיקו, מנדילרה ונוספים חושפים בפנינו טעמים יוצאי דופן, שלא הכרנו עד כה. קחו אוויר, קחו פותחן, קחו כוסות מתאימות וצאו להרפתקה!


 

בוטארי מושפילרו
שנת בציר: 2018
סגנון: לבן ארומטי
כמה מילים על היין: היין הזה מגיע אלינו מחצי האי פלופונסוס, מאזור מנטיניאה (דרום יוון), מהמרתף של אחד היקבים האקזוטים באזור - בוטרי - ״בוטרי הוקם בשנת 1879 בידי ג׳ון בוטרי, 
סבא רבה של נשיא יוון כיום! זן המושפילרו קשור קשר גנטי למוסקט וחולק איתו את הפרופיל הארומטי ואת טעמי הפרי הלבן. יין קליל, לימוני, טעמי תפוח ירוק וארומות של פריחה צהובה

 

שם היין: ארגירוס אטלנטיס לבן
שנת בציר: 2018
סגנון: לבן קליל
כמה מילים על היין: ארגירוס הוא אחד היקבים המוערכים ביוון שהוקם בסנטוריני בשנת 1903 בידי גיאורגיוס ארגירוס על מנת לייצר יינות עבור הקהילה המקומית באי היווני הקטן. 
יין האטלנטיס הלבן של היקב שמיוצר מיבול גפנים שגילן הממוצע עומד על 80 שנה, יעניק לכם הזדמנות חד פעמית להכיר את נפלאותיו של זן האסרטיקו שאת היינות שמייצרים ממנו מכנים לעיתים ׳שבלי בלקני׳.  


שם היין: אלפא אקסיה
שנת בציר: 2018
סגנון: אדום עשיר
כמה מילים על היין: אלפא נחשב לאחד מהיקבים המודרניים המרתקים בתעשיית יוון. לצד זנים מסורתיים כמו החינומאברו והמאברודפנה גדלים זנים פופולריים כמו סיבניון בלאן וסירה. 
היין העשיר שלפניכם מיוצר מ-50% ענבי סירה ו-50% ענבי חינומאברו (משמעות השם היא ״חמוץ ושחור״) ומתיישן במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק (225 ליטר).

המתכון הנכון

מתכון

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים