Analytics
דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

  משלוחים חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

המגזין

ז'אן מישל - Jean Michel

01/01/36

הוגל - Hugel

01/11/18

פאוסטינו - Faustino

01/07/18
פאוסטינו הוא אחד מיצרני היין החשובים בריוחה ואחד המוערכים בעולם. להמשך הכתבה > פאוסטינו - Faustino

מלך האלבריניו

07/06/18
ספרד היא אמנם אחת מארבע הכוכבות הגדולות של אירופה, ולא רק בכדורגל אלא גם ביין. אלא שבניגוד לצרפת המפורסמת גם ביינות אדומים וגם בלבנים (וגם ביינות רוזה, במבעבעים ובעצם בכל מה שאפשר להפיק מענבים) או לגרמניה המתהדרת כמעט אך ורק בלבנים שלה, ובדומה לאיטליה, כך גם ספרד קנתה את תהילתה בעיקר על יינותיה האדומים. להמשך הכתבה > מלך האלבריניו

דומיין סטפן אוגייר - Domaine Stephane Oiger

01/06/18
דומיין אוגייר הוקם בשנת 1980 על ידי אבי המשפחה, מישל. עד לנקודה זו בזמן נמכר היבול ו/או היין המשפחתי ליצרנים הגדולים והחשובים של עמק הרון, גיגל ושפוטייה. להמשך הכתבה > דומיין סטפן אוגייר - Domaine Stephane Oiger

אמנות היין של וייטי

10/05/18
מחוז פיאמונטה שבצפון איטליה הוא כידוע לכל חובב יין אחד מאזורי היין הנחשבים והנחשקים ביותר בעולם. לא זו אף זו, פיאמונטה הוא בעיני רבים, ה'בורגון של איטליה', כלומר מיוחס בין מיוחסים. אם טוסקנה היא ה'בורדו של ארץ המגף', רוצה לומר האזור בו מיוצרים היינות שכולם אוהבים ומבינים, הרי שפיאמונטה מביאה בכנפיה משהו אחר. טעם אחר ובעקבותיו גם מעמד אחר של מי שעושה דברים בצורה קצת שונה. אמנותית ואישית יותר אם תרצו, 'טרואריסטית' אם תבחרו אחרת ובכל מקרה מרתקת ועמוקה. להמשך הכתבה > אמנות היין של וייטי

חדש במרתף: Domaine Arnoux-Lachaux

10/05/18
דומיין ארנו-לאשו Domaine Arnoux-Lachaux להמשך הכתבה > חדש במרתף: Domaine Arnoux-Lachaux

טומאסי, מסורת רבת שנים של ייצור יינות איכות

07/05/18
יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה בלב האזור ההיסטורי של הלא הוא ה- וולפוליצ'לה קלאסיקו שבונטו להמשך הכתבה > טומאסי, מסורת רבת שנים של ייצור יינות איכות

טוסקני בסיציליה

07/05/18
בשנים האחרונות חוזה עולם היין המודרני בתופעה המרתקת. יקבים ותיקים, מבוססים ולעתים מזומנות קלאסיים ממש, רוכשים או מקימים יקב חדש. להמשך הכתבה > טוסקני בסיציליה

סוביניון בלאן לנצח - Mud House

24/04/18
אוהביו הגדולים של זן הסוביניון בלאן, והם כידוע רבים מספור, מכירים ומוקירים כבר שנים רבות את היינות המופלאים של ניו זילנד. האי הרחוק הזה שעשה לעצמו שם בתעשיית היין העולמית, מייצר לא מעט יינות מצוינים. החל בפינו נואר מפתיע ומרתק, רוזה מצוין מענבי מרלו או פינו נואר, ואפילו לבנים פריכים מזן האלבריניו הספרדי. ויש כמובן גם קברנה סוביניון ושרדונה ועוד. להמשך הכתבה > סוביניון בלאן לנצח - Mud House

שירת הינשוף של סנטה דוק

13/03/18
חיבתה של רשת חנויות דרך היין ליינות של עמק הרון, ניכרת לעינו של מי שמתבונן במדפיה. מי שיזכה לבקר במרתף היינות שלנו, בסניף האם ברחוב החשמונאים, יבין עוד יותר עד כמה עמוקה היא. עמק הרון הוא כידוע ביתם של כמה מגדולי יינות העולם. להמשך הכתבה > שירת הינשוף של סנטה דוק

פורט, לא מה שחשבתם..

04/02/18
אחד מיינות הקינוח הכי מפורסמים, אם לא המפורסם ביותר , הוא כמובן יין הפורט הפורטוגזי, האירוניה בסיפורו של היין הכי מפורסם של פורטוגל הוא שמי ש'המציא' אותו, ומחבב אותו יותר מכולם כנראה, עד היום (והם אולי האחרונים, אם כי יש לו לפורט תחייה מסוימת דווקא ב...צרפת!) הם דווקא האנגלים. להמשך הכתבה > פורט, לא מה שחשבתם..

אוסטרלי אחר

04/02/18
רבים מחובבי היינות האדומים מבוססי ענבי הסירה/שיראז (ויש משמעות לחילופי השמות, מיד ניגע בה), ואנחנו מכירים כמה כאלה באופן אישי מאד, מזדעזעים במהירות כשמישהו מעז להצהיר שהוא דווקא מחבב יינות כאלה המגיעים מהdown under כלומר מאוסטרליה, יבשת שבה מככב הענב הקלאסי הזה בגדול. להמשך הכתבה > אוסטרלי אחר

יקבים ודומיינים חדשים בדרך היין

מערכת האתר 23/01/18
לכבוד השנה החדשה שהתחילה דרך היין ממלאת את מדפיה במגוון חדש-ישן של יצרנים מהמובילים בעולם: להמשך הכתבה > יקבים ודומיינים חדשים בדרך היין

בורגון למתחילים

מה עוד אפשר להגיד על בורגון ולא נאמר עדיין?
23/01/18
חובבי יינות בורגון בישראל, וכנראה שבעולם, דומים לעתים לכת קטנה, קצת סודית ובעיקר קנאית להפליא. בשיא אדיקותם יסרבו בכלל לשתות משהו שאינו מגיע מבורגון ובטח שלא להודות בכך או להסכים שיש יינות טובים גם מחוץ לרצועת הזהב המיתולוגית הזו. להמשך הכתבה > בורגון למתחילים

בורדו לנצח

23/01/18
גם מי שאינו מחבב את יינות בורדו, מאיזו סיבה משונה שלא תהיה, לא יוכל שלא להסכים, או לפחות להבין, שמדובר, ובצדק לשיטתם של החושבים כך, ביינות שהם כנראה אב טיפוס לכל יינות העולם, או לפחות לרובם. להמשך הכתבה > בורדו לנצח

ספרד חדשה-ישנה

23/01/18
סצנת היין הספרדית היא אולי אחת הסוערות והמרתקות ביותר בעשורים האחרונים. מדינת היין הענקית הזו, מהגדולות בעולם בהיקפי הייצור שלה, זוהתה במשך שנים, לפחות אצל הסנובים שרק בורדו או בורגון יאים להם, כביתו של יין הריוחה המהולל וזהו זה בערך. להמשך הכתבה > ספרד חדשה-ישנה

איך הגיגאל מסתובב לו…

22/01/18
יכול מאד להיות שיינות עמק הרון הם היינות המושלמים. כן, הצהרה מפוצצת שכזו לא יכולה לחמוק מתחת לרדאר שלכם בלי הסבר כלשהו, ועדיף שיהיה אינטלגנטי. להמשך הכתבה > איך הגיגאל מסתובב לו…

תערוכת צילומי יין של הצלם דוד סלברמן

14/01/18
דרך היין לוקחת חלק מאירועי "שבוע היין" של תערוכת סומלייה, ותציג תמונות של הצלם דוד סלברמן בסניפיה בתל אביב להמשך הכתבה > תערוכת צילומי יין של הצלם דוד סלברמן

רופינו - Ruffino

01/01/18
בשנת 1877 הקימה משפחת רופינו את יקבה הראשון בלב כרמיה באזור הקיאנטי קלאסיקו במטרה לייצר את היינות האיכותיים ביותר באיזור קסום זה. להמשך הכתבה > רופינו - Ruffino

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים