ז’אן מישל – Jean Michel

בית ז’אן מישל נוסד בשנת 1847 ומאז נמצא בבעלות משפחת מישל. זהו בית שמפניה קטן משפחתי ואיכותי הממוקם קילומטרים ספורים מהעיר אפרנה בלב אזור הכרמים של שמפיין. מקור הענבים ב-9 כרמים שנמצאים בבעלות המשפחה בהם נטועים שלושת הזנים המותרים לגידול באזור: שרדונה פינו נואר ופינו מונייה. המשפחה מקפידה על שיטות גידול ידידותיות לסביבה ומשמרת מסורות עתיקות יומין.