משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
.png?width=150&height=150&mode=pad&scale=canvas&format=png)
זני ענבים: 50% קברנה סוביניון, 50% שירז.
כרמים: כרם הרוח- צםון רמת הגולן, רמות נפתלי- הגליל העליון.
יצור: בציר ידני וסלקטיבי, היין תסס כשבועיים על הקליפות בטמפ' נמוכה.
עבר תסיסה מלולקטית בחביות עץ אלון צרפתי ולאחר מכן התיישן 20 חודשים בחביות- שליש מהן חדשות.
על היין: יין אלגנטי בעל גוף בינוני- מלא וסיומת ארוכה ונעימה.
טעמי פטל, דובדבנים ודומדמניות.
יקב פלטר הוקם בשנת 2001 על ידי טל וניר פלטר. טל, אשר חזר מלימודי יינות וגידול גפנים באוסטרליה שאף להציג יינות איכות במחיר נגיש לציבור הישראלי.
בתחילה פעל היקב במושב ופית ועבר בשנת 2005 לעין זיוון. במהרה הפך היקב לאחד האהובים בישראל.
כרמי היקב משתרעים על פני טרוארים שונים: צפון הגולן, מצפה רמון, הרי ירושלים והגליל העליון ומאפשרים יצירת יינות מרתקים ואיכותיים.
