וויסקי בלנטיין 15 גלנבורגי

וויסקי בלנטיינס גלנבורגי 15 שנה אמנם נושא עליו בגאון את השם בלנטיינ'ס אך הוא אינו בלנדד וויסקי אלא סינגל מאלט. זהו בקבוק מיוחד אשר הושק בשנת 2017 על ידי בלנטיינ'ס כדי לתת לאוהביו את ההזדמנות לטעום את הסינגל מאלט העיקרי שמרכיב אותו – זוהי המהדורה הרשמית השנייה בלבד בכל ההיסטוריה של גלנבורגי!
מזקקת גלנבורגי ממוקמת בספייסייד ועברה תהפוכות במשך השנים. שמה במקור היה קילנפלאט ושנת הקמתה הרשמית 1829, למרות שכנראה כבר עבדה לפני כן. שמה הפך לגלנבורגי ב-1871 והיא עברה מספר בעלויות כולל סגירה בשנים 1927-1930. היא סיפקה וויסקי לבלנדרים לאורך השנים ובעיקר שימשה כליבו של בלנטיינ'ס, לכן את הסינגל מאלט שלה אפשר היה למצוא מבוקבק כשלעצמו רק לעיתים נדירות. ביקבוק רשמי ראשון יצא בשנת 2002, והמזקקה עברה שיפוץ מאסיבי שהיה למעשה בנייה מחדש של כולה בשנת 2004 שכללה השקעה של 4.5 מיליון פאונד. כלומר גלנבורגי 15 שנה הוא למעשה וויסקי שיוצר עוד במזקקה הישנה, לפני השיפוץ.
טעימה של גלנבורגי 15 מבהירה מיד מדוע הוא נחשב למרכיב חשוב בבלנדד וויסקי השני הכי נמכר בעולם – כל כך הרבה אופי וטעם יש לו. באף שילוב מתוק של דגנים, תפוחים ואגסים אפויים ומעט מרציפן. הפה מתוק גם הוא אך בכיוון אחר עם וניל, קרמל ושוקולד לבן וקצת ג'ינג'ר והסיומת מתובלת. חובבי בלנטיינ'ס – לא לפספס הזדמנות לטעום את הלב של הבלנד!