משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
אדום יבש, כשר
זני ענבים: קריניאן
הענבים נבצרו ידנית וסלקטיבית מכרם בעל (ללא השקייה) מאזור הרי יהודה
תהליך ייצור: לאחר הפרדת השזרות עברו הענבים השריה קרה עם הקליפות. עם סיום שלב התסיסה עבר היין לחביות עץ אלון (מבורגון) כמחציתם חדשות, לתקופת יישון של 12 חודשים
תיאור היין:
צבע: אדום עמוק עם גוון שחרחר
ריח: ליין ארומות של חמוציות, דובדבן שחור, פטל, תבלינים מתוקים, ופריחה קלה
טעם: יין בעל גוף מלא, עם חמיצות מודגשת, טאנינים חזקים וסיומת ארוכה במיוחד
יקב רקנאטי נולד מצירופם של קשר חזק לארץ ישראל ותשוקה עזה לכרמים, לניחוחות ולטעמים. היקב חרט על דגלו ייצור יין באהבה ובאיכות ללא פשרות, החל משלב גידול הגפן באזורי הגידול האיכותיים ביותר בארץ, המשך בשימוש בציוד ובידע מתקדמים ביותר וכלה בשיווק היין במחירים הוגנים לצרכן.
