משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
.png?width=150&height=150&mode=pad&scale=canvas&format=png)
Old Vines Zinfandel
אזור גידול: לודאי ואמאדור בקליפורניה. גפנים בנות 60-80 שנה.
זני ענבים: זינפנדל
תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה והתיישנות של שנה בחביות עץ אלון בנות שנתיים.
על היין: בעל ניחוחות עשירים מאוד של פרי אדום מיובש לצד תבלינים, פלפל שחור ועץ אלון ברקע. יין פירותי ומרוכז בעל נוכחות נהדרת לצד איזון מצוין. זינפנדל Old Vines אמריקאי אופייני ואיכותי.
למרות שמשפחת בוגל עוסקת בחקלאות למן המאה ה- 19 נטעו וורן בוגל ובנו כריס את הכרם הראשון שלהם בקלרקסברג קליפורניה רק בשנת 1968.
"התכנית היתה להקים פרוייקט קטן ומעניין" מספרת פטי בוגל על הכרם ועל היקב שנוסד 10 שנים מאוחר יותר. "בסך הכל גדלנו ביחד עם הביקוש".
כיום מטפחת המשפחה כ- 6,500 דונם של כרמים, רובם באזור Clarksburg והיתר באזורים Lodi, El Dorado, Sonoma , Amador, Russian River, Mendocino ועוד.
סוד ההצלחה של היקב הוא בעבודה היומיומית הקשה של בני המשפחה.
בני הדור השישי שמנהלים את העסק היום ממשיכים את הדרך תוך הכרה בעובדה שיין טוב נשען קודם כל על טיפול מסור ומקצועי בכרמים.
