ספרה ריזלינג

לבן יבש, לא כשר

זני ענבים: ריזלינג 

הענבים הגיעו מחלקת הכרם הקטנה והו תיקה ביותר של היקב בגבעת ישעיהו, ממש בסמוך למבנה היקב.

תהליך ייצור:  היין תסס תסיסה ארוכה על המשקעים במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות והפרופיל הזני.

על היין: יוצר בכמות קטנה מאוד, בציר נפלא של יין זה.

צבע: זהוב בהיר 

ריח: ליין ארומה של פרי לבן והדרים 

טעם: יין מינראלי בעל גוף בינוני, חמיצות מאזנת וסיומת עם רמז למתיקות עדינה