טלמו רודריגז מאונטין באלנקו

Telmo Rodriguez Mountain Blanco, 2020

זהו האזור הגבוה של Axarquia במלאגה. מדרונות תלולים עם קרקע ענייה ומרבצי צפחה רבים סביב הכפר Competa . חלק מהכרמים עדיין מרכיבים את נוף האזור. זהו יין של יצירה מופתית ארטיזנלית, המערבת מספר חלקות של גפנים עתיקות ש זן המוסקט. זהו יין לבן יבש עם מורכבות נהדרת ואיזון בין רעננות והבשלה.

אזור: Sierras de Malaga

כפרים: Competa , Archez

אתרים: La Esparraguera, Fogarate, la Loma

זני ענבים: מוסקט אלכסנדרוני

קרקע: רדודה וסלעית. מרקם גרגר עדין. מפנה כרמים במפנה דרומי ומערבי. גובה 550-1000 מטר מעל פני הים.

כורמות: חקלאות מסורתית. גפנים עתיקות שגדלות לעיתים לצד עתי פרי אחרים (זית). בציר ידני

ייננות: סחיטה מסורתית ויישון בבקבוק.

מאפייני הבציר: עונה חמה עם גשמים שרוכזו בין נובמבר לדצמבר, וחודש אפריל קר ורטוב לאחר מכן. מרץ היה ללא כמות משקעים חריגה. בתקופת ההבשלה בקיץ היו שני אירועים של ימים חמים. בשבוע הראשון של יולי ובתחילת אוגוסט. הבציר החל ב 21 לאוגוסט והסתיים ב 24 לספטמבר. בציר של ייבול נמוך עם פרי בריא ובשל