Bai Gorri Crianza
היין מקורו במספר חלקות סביב הכפרים Samaniego, laguardia , Leza בריוחה אלבסה. קרקע ממוצא בלייה של גיר וחרסית. גובה ממוצע בכרמים 700 מטר. שיטת העיצוב של הגפן היא בשיטת הגביע. הבציר הוא ידני וסלקטיבי. ביקב ההתערבות מינימאלית, ללא שפייות או סינונים. לאחר הפרדה מהשזרות האשכולות עוברים שיקוע ארוך ולאחריו תסיסה במיכלי נירוסטה עם שמרי הבר בלבד ללא הוספה של שמרים מתורבתים. כל הפעולות על היין מתבצעות בגרביטציה ללא שאיבות כלל. בסוף התהליך היין מתיישן 14 חודשים בחביות אלון צרפתיות ואמריקאיות.
יין קלאסי מאזור ריוחה אלבסה. מספר חלקות כרמים בגובה 700 מטר. מיושן בחביות אמריקאיות וצרפתיות והוא בעל גוף בינוני ואיזון נהדר
ארץ ייצור: ספרד
סגנון: אדום קלאסי
אזור: ריוחה אלבסה
זני ענבים: 90% טמפרניו, 10% גרנאצ'ה
נפח: 750 מ"ל
יקב מודרני השוכן בריוחה אלבסה בכפר Samaniego , מתחת להרים של Sierra Cantabria . היקב מעוצב כולו בקירות זכוכית ויושב בטבע כשסביבו כרמים והרים והוא קיבל פרס כיקב שמשלב את תיירות היין הטובה בספרד.
זהו יקב ששייך לקבוצת היקבים של "גראן בזאן". היקב מתגאה בכך שהוא לא משתמש במשאבות לצורך שינוע היין או מיץ הענבים והוא משתמש רק בשיטת הגרביצייה לשינוע שלהם. הבציר הוא ידני בסלים וכולל מיון סלקטיבי של הענבים. בכרם משתמשים בשיטות בר קיימא מסורתיות שהעניקו ליקב את תעודת ההסמכה לכך.
ליקב גם גפנים ותיקות בחלקות מובחרות. (הכרם הותיק ניטע בשנת 1920)והקרקעות בכרמים ממוצא בלייה של גיר עם אדמת חרסית. הגפנים נטועות בשיטת "גפן שיח". אמנם רוב החלקות נמצאות בריוחה אלבסה אך ליקב גם שתי חלקות בריוחה אלטה, האזור הגבוה שמוציא יינות מתיישנים נהדרים.