אזור גידול: חלקות כרם הנטועות על אדמת בזלת האחת בשדמות דבורה השנייה בתל פארס.
זן ענבים: 100% שיראז.
תהליך ייצור: מתיישן בחביות עץ אלון למשך 18 חודשים.
על היין: קטיפתי ומלא, ארומות של פרי בשל, קינמון ופלפל שחור, רך, טאנים מאוזנים, חומציות נמוכה וסיומת ארוכה.